Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Amagergryde med hamburgerryg

Amagergryde med hamburgerryg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Amagergryde med hamburgerryg, billede 4 Amagergryde med hamburgerryg, billede 1 Amagergryde med hamburgerryg, billede 2 Amagergryde med hamburgerryg, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Hamburgerryg, rå
250 gram Gulerødder 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
500 gram Kartofler nye
250 gram Friskbælgede ærter
25 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
   


Opskrift:

Hamburgerryg eller skinke skæres i små firkanter. Gulerødder og kartofler skrabes og skæres også i små firkanter. Ærterne bælges.

Skinke, gulerødder og kartofler sættes over med vandet. Koges knapt møre, hvorefter ærterne kommes i.

Margarine og mel røres sammen og kommes i. Koges med 5-10 min.

Retten smages til med salt og peber. Drysses med hakket persille.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (79 stemmer)

Opskriften er vist 98835 gange,
og udskrevet 3237 gange.


Energi:
KJ total 4995 (1189 kcal)
KJ pr. Pers. 1248 (297 kcal)
Vægt ialt 1793 gram
Vægt pr. Pers. 448 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 278 KJ (66 kcal)
Protein 4.1 gram
Fedt 2.1 gram
Kulhydrat 8.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Eik  -  2017-12-09 18:03:59
Ny livret. Super hurtig at lave 5 herfra.


Hjælp mig  -  2015-01-07 17:01:54
Er den rå når man putter den i ??


Vips  -  2008-08-28 19:21:10
Genial ret, især til børnene :D Nem velsmagende ret


Linda  -  2007-06-26 18:47:57
Det er en nem og velsmagende gryde, der blev spist til maverne bulnede :-)


Eva  -  0000-00-00 00:00:00
en god måde at bruge en rest af hambúrgerryg på.


linda  -  0000-00-00 00:00:00
det smager godt med lidt selleri i.