Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Stegt nakkekotelet med ratatouille og oliven

Stegt nakkekotelet med ratatouille og oliven, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Nakkekoteletter

Oprindelsesland : Frankrig

FrankrigIndsendt :



Ingredienser:
2 nakkekotelet
1 snittet løg
1 snittet courgette
1/2 snittet aubergine
1 snittet Peberfrugt
4 tomater skåret i kvarte
 oliven efter eget ønske
 frisk timian
 Al Dente olivenolie
 Sea Salt
 peber
 
Opskrift:
Varm olivenolie på en pande og steg kødet 4 - 5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra og hold det lunt i 5 minutter. Varm olivenolie i en sauterpande og rist alle grøntsagerne. Tilsæt snittet tomater og ½ kop vand. Lad det simre 10 minutter. Tilsæt oliven og fint snittet timian. Krydr med salt og peber og server til kødet.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8981 gange,
og udskrevet 141 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu