Koteletter med hat

Antal:

Ret : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Indsendt : 2003-01-29

Ingredienser:

6		mellemtykke svine- eller kalvekoteletter6 mellemtykke svine- eller kalvekoteletter
200	g.	hk. svinekød200 g. hk. svinekød
3	spsk.	rasp/mel3 spsk. rasp/mel
1	dl.	mælk1 dl. mælk
1-2		æg1-2 æg
1		finthk. løg1 finthk. løg
100	g.	finthk. champignoner100 g. finthk. champignoner
		salt salt
		peber peber
100	g.	revet ost100 g. revet ost

Opskrift:

Koteletterne brunes på begge sider og krydres med salt og peber. De lægges i ovnfast fad. Hakket svinekød røres med resten - undtagen ost. Fordel på koteletterne og drys med ost. Stilles i forvarmet ovn 240º i 15-20 min.

Servér ærter, kartofler og bearnaisesauce til.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 12231 gange,
og udskrevet 216 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu