Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Ovn-koteletter

Ovn-koteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter - Koteletter - kotelet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ovn-koteletter, billede 4 Ovn-koteletter, billede 1 Ovn-koteletter, billede 2 Ovn-koteletter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 g.svinekoteletter u/ben
2 løg
2 grøn peberfrugt
2 rød peberfrugt
2 dåseflåede eller hakkede tomater
 Smør ell. margarine til stegning
 salt
 peber
 


Opskrift:

Koteletterne brunes i fedtstoffet på panden. Lægges i et ovnfast fad, og krydres med salt og peber.

Skiveskåret løg, og skiveskåret pebre kommes i fedtstoffet på panden og steger lidt.

Dåsetomaterne med væde hældes ved, og skyl dåsen med LIDT vand og hæld også det ved.

Koger lige op og smages til med salt og peber. Hældes over koteletterne, og fadet stilles i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 20-25 min. evt. med låg eller folie over.

Løse ris og flute serveres til







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (13 stemmer)

Opskriften er vist 58593 gange,
og udskrevet 933 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Rumle  -  2008-04-01 18:26:19
God let opskrift. Skiftede dog peberfrugten ud med bladselleri i stedet. Giver en mere krydret smag...