Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Koteletter med krydderurtesauce

Koteletter med krydderurtesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter - Koteletter - kotelet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Koteletter med krydderurtesauce, billede 4 Koteletter med krydderurtesauce, billede 1 Koteletter med krydderurtesauce, billede 2 Koteletter med krydderurtesauce, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
10 g.smør
4 svinekoteletter
0.25 tsk.salt
 peber
 
225 g.markchampignoner
150 g.chalotteløg
250 g.cherrytomater
0.5 tsk.salt
 peber
 
5 dl.Cheasy Sauce med krydderurter og hvidløg 3%
 
 Pynt:
 Friske oreganoblade
 
 Tilbehør:
1000 g.nye kartofler
 


Opskrift:

Lad smørret blive gyldent i en pande. Steg koteletterne ved jævn varme ca. 4 min. - vend af og til. Drys med salt og peber. Tag koteletterne op og lad dem hvile tildækket mens resten af retten tilberedes.

Rist champignoner i kvarte og skalotteløg i både ved jævn varme i ca. 4 min. eller til løgene er møre uden at være bløde. Tilsæt cherrytomater, salt og peber og steg yderligere i ca. 1 min. Smag til.

Hæld Cheasy saucen i en tykbundet gryde og bring saucen i kog under omrøring.

Ved serveringen:
Anret koteletterne på et varmt fad sammen med de stegte grønsager og server saucen i en varm skål.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 18215 gange,
og udskrevet 209 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu