Ovnstegte koteletter 02

Ovnstegte koteletter 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 svinekoteletter uden ben
 Salt
 peber
0.5 spsk.olie
10 g.smør
 
 Gratinering:
1.5 dl.smuldret hvedebrød
2 spsk.hakket persille
1 spsk.hakket løg
8 grofthakkede soltørrede tomater i olie
1 æg
 
250 g.cherrytomater
300 g.spaghetti
 
Opskrift:
Koteletterne drysses med salt og peber og brunes på begge sider i olie og smør på en pande. Koteletterne tages op og lægges i et ildfast fad.

Alle ingredienserne til gratineringen røres sammen og fordeles over koteletterne. Koteletterne gratineres midt i ovnen ved 225 grader C i ca. 25 min.

Cherrytomaterne svitses 1 min. på panden og vendes med den nykogte spaghetti.

Server Flutes eller godt brød til.





karakterer:
Opskriften er vist 12435 gange,
og udskrevet 195 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Dette lyder rigtig spændende..det skal vi prøve idag.