Spid med svinekød, løg, peberfrugter og lime

Spid med svinekød, løg, peberfrugter og lime, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 svinekoteletter uden ben
1 storpeberfrugt
2 lime
6 lilleløg
 
 Marinade:
2 dl.yoghurt naturel
1 tsk.karry
1 tsk.koncentreret tomatpuré
1 spsk.citronsaft
2 spsk.olie
 
Opskrift:
Bland yoghurten med karry, tomatpuré, citronsaft og olie i en skål. Skær kødet i terninger og kom det i marinaden. Bland og lad det stå køligt nogle timer. Skær peberfrugten i terninger og limefrugterne i kvarte. Pil løgene og skær dem igennem. Tag kødet op af marinaden og sæt det på spid skiftevis med løg, limefrugter og peberfrugter. Læg spiddene på grillen 10-12 minutter, vend og pensl flittigt med marinaden under stegningen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5512 gange,
og udskrevet 122 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu