Spaghetti Napolitaine med kanin

Antal:

1 Portion

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kogt/stegt kanin

Oprindelsesland : Italien

Kilde : Kaninbjerget.dk

Indsendt : 2003-01-22

Ingredienser:

		En rest kogt eller stegt kaninkød á 200-300 g En rest kogt eller stegt kaninkød á 200-300 g
1	stort	løg1 stort løg
1-2	fed	hvidløg1-2 fed hvidløg
4-5	spsk.	alm. tomatpuré eller 2 spsk. koncentreret4-5 spsk. alm. tomatpuré eller 2 spsk. koncentreret
		salt salt
		peber peber
2	dl.	bouillon2 dl. bouillon
3	tsk.	paprika3 tsk. paprika
		reven ost reven ost

Opskrift:

Kødet skæres i små terninger, løget hakkes fint og hvidløg findeles. Blandingen kommes i en gryde og varmes let igennem. Bouillon, paprika og tomatpuré tilsættes. Det hele koges nu langsomt til det er jævnt. Smag til med krydderierne. Den kogte spaghetti afdryppes og rystes i lidt smør. Den færdige blanding hældes over spaghettien og drysses med reven ost.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 7003 gange,
og udskrevet 94 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu