Køkkenskriverens grønsagsgryde

Køkkenskriverens grønsagsgryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kaninsmåkød

Ukendt oprindelseslandKilde : Kaninbjerget.dk

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
5-600 g.kaninsmåkød
 olie til stegning
0.25 selleri
3-4 gulerødder
1 grøn peber
3-4 kartofler
3 tomater
2½ dl.vand
 salt
 peber
 Kikoman eller kinesisk soya
1 bdt.persille
 
Opskrift:
Kødet skæres i små terninger og brunes i varm olie, vær ikke for fedtet med olien. Selleri, gulerødder og kartofler snittes fint og kommes i gryden, sammen med krydderierne og vand. Gryden står nu over jævn varme i ca. 45 min. Tomaterne skæres i kvarte og tilsættes 10 minutter før den er færdig. Retten smages til og jævnes let. Serveres i fad drysset med finthakket persille.

Hertil serveres lune flutes eller løse ris.


karakterer:
Opskriften er vist 7917 gange,
og udskrevet 104 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu