Sprængt kanin

Sprængt kanin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Ukendt oprindelseslandKilde : Kaniner.info

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Saltlage:
3,5 l.vand
500 g.salt
100 g.sukker
25 g.salpeter
 
Opskrift:
En kanin henstår et par døgn i en let saltlage, tages op og koges 11/4 time. Til kaninen serveres grønlangkål eller spinat, kogte grønsager eller jordskokker, der er dampet møre i smør og mælk under tætsluttende låg for svag varme.


karakterer:
Opskriften er vist 8092 gange,
og udskrevet 106 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2012-02-27 09:43:56
synd for kaninen jeg er vegetar og elsker kaniner I LIVE!!!