Kanin stegt som hare

Kanin stegt som hare, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Ukendt oprindelseslandKilde : Kaniner.info

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1500 g.kanin
40 g.fedtstof
 
 Sauce:
5 dl.mælk
40 g.mel
 salt
 peber
 ribssaft-/gelé
 
Opskrift:
Kaninen brunes og overhældes med den færdige sauce og steges for meget svagt blus i ca 1,5 - 2 timer. Tages op og anrettes. Saucen sies eventuelt og spædes til en passende tykkelse.

Serveres med brune og hvide kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 9351 gange,
og udskrevet 170 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu