Der stikkes huller i kaninen med en skarp kniv, på de mest kødfulde steder. Persille stikkes i hullerne. Vend kaninen i salt og peber og brun den i en stegegryde. Hæld en liter vand på sammen med bouillonterningerne. Steges i ca. 2 timer alt efter størrelse. Jævn saucen og tilsæt kulør.
Serveres med kartoffelmos.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.3
(12 stemmer)
Opskriften er vist 14183 gange, og udskrevet 372 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider