Bacon sauteres. Kalkunsmåkød og hakket rødløg kommes i, småsimrer i 15 min, til kød og løg er mørt.
Kartoflerne skæres groft og koges i rigeligt vand.. De tages op og moses med mælken og evt. lidt af kartoffelvandet. Smørret piskes hurtigt i. Smages til med salt, peber og muskatnød.
Kartoffelmosen formes som et bjerg, og kalkunkærligheden fyldes i et krater i midten.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.8
(71 stemmer)
Opskriften er vist 51533 gange, og udskrevet 2971 gange.
Energi:
KJ total 11398 (2713 kcal)
KJ pr. Pers. 2849 (678 kcal)
Vægt ialt 1900 gram
Vægt pr. Pers. 475 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 599 KJ (142 kcal) Protein 7.9 gram Fedt 8.6 gram Kulhydrat 9.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
