Medister (af svinekød)

Medister (af svinekød), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :

Ingredienser:
1500 g.fedt svinefars
2 revne løg
1 tsk.stødt ingefær
0.5 tsk.allehånde
2 tsk.stødt peber
3 tsk.salt
1 tsk.oregano
 lidt suppe fra sylte, eller lidt oksebouillon
5 metertarme
 
Opskrift:
Det hele æltes sammen, suppen tilsættes til sidst, dejen må ikke blive for blød.

Dejen fyldes på tarme, dette er med et pølse-horn på kødmaskinen. Tarmen må ikke fyldes for fast, da den så vil revne under kogningen.


karakterer:
Opskriften er vist 15372 gange,
og udskrevet 381 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu