Kalkunbryst med mandler

Kalkunbryst med mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunbryst

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
600 g.kalkunbryst i ca. 1 cm tykke skiver
40 g.mandelflager
 smør og olie til stegning
1-2 æggehvider
 lidt karry
 salt
1 spsk.hvedemel
1 dl.bouillon
1 dl.fløde
 
Opskrift:
Kalkunskiverne krydres let, vendes i sammenpisket æggehvide og mandelflager, blandet med mel. Steges 4-5 minutter på hver side. Tag kødet op og hold det varmt. Kog panden af med lidt bouillon eller fløde og servér skyen til sammen med broccoli og råstegte kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 12687 gange,
og udskrevet 223 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu