brød, hvidt uden skorpe4 stk. brød, hvidt uden skorpe
1
laurbærblade1 laurbærblade
0,8
spsk.
honning0,8 spsk. honning
4
dl.
rødvin4 dl. rødvin
800
g.
kalkunbryst800 g. kalkunbryst
Opskrift:
Toast udblødes i mælk og tilsættes hakkede soltørrede tomater, basilikum, æg, salt og peber. Brystet skæres op, så det udgør en flade og ”farsen” smøres ud på kødet i et tykt lag. Herefter rulles brystet sammen, snøres med stegetråd og brunes af.
Pastinak og kartofler skrælles og skæres i både, som steges af på pande, før de lægges i fad og bages med sammen med rouladen i ovnen i 45 minutter ved 160 grader
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 8363 gange, og udskrevet 116 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider