Kokosmakroner 02

Kokosmakroner 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Kokosmakroner

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :
Kokosmakroner 02, billede 4 Kokosmakroner 02, billede 1 Kokosmakroner 02, billede 2 Kokosmakroner 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
300 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
Æg og sukker røres godt, hvorefter kokosmelet tilsættes.

Dejen sættes med to teskeer på en smurt plade og trykkes godt sammen, så at den ikke skiller under bagningen.

Kagerne bages lysebrune ved 200 grader C. alm. ovn i 10-12 minutter.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kokosmakroner

karakterer:
Opskriften er vist 61947 gange,
og udskrevet 1035 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (29 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 13993 (3331 kcal)
KJ pr. Portion 13993 (3331 kcal)
Vægt ialt 760 gram
Vægt pr. Portion 760 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1841 KJ (438 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 28.7 gram
Kulhydrat 42.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-01-18 22:52:04
Der blev 22 kokosmakroner af min portion. Jeg gav dem 13 min. ved 190 grader på midterste rille i varmtluftsovn. Jeg lod dejen stå i skålen ca. 30 minutter, inden jeg formede dem og satte dem i ovnen. De flød ikke ud. Det er vigtigt at knuge dejen godt sammen, når man former dem. De blev supergode - mums for både børn og voksne :-)

  -   2011-12-14 18:56:05
Både min søn og venner er vilde med dem. Så skal helt sikkert lave dem igen :)

  -   2011-10-22 19:07:57
Det eneste jeg kan sige er at de er overlækre men måske med en smule smør ville de være lidt bedre for ellers kollapser de ;)

  -   2010-02-01 16:26:30
vi lavede 3-dobbelt potion og vidste ikke der kom så mange ud af det ...

  -   2010-01-28 12:34:55
havde ingen problemer med denne opskrift, de er Så lækre!!! især hvis man smelter chokolade og smører på bunden af dem - fantastisk...

  -   2008-03-04 16:26:38
smager godt og er hurtige at lave, de løber ikke ud på pladen

  -   2007-04-27 21:45:45
til hvor mange personer er den

  -   2006-12-08 17:50:51
De smager rigtig godt, men det er ikke praktisk at de løber ud på bagepladen...

  -   2005-01-01 01:01:01
smager rigtig godt, brugte ca. 1 dl kokosmel mere da det var meget store ;g jeg brugte

  -   2005-01-01 01:01:01
Havde ingen problemer med at de løb ud, men hvis de gør kan der tilsættes lidt ekstra kokosmel

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg fik knap 40 stk store kokosmakroner ud af denne portion

  -   2005-01-01 01:01:01
De løber ud på pladen, men smager godt alligevel. Har tilsat lidt hakket chokolade og appelsinmarmelade. !!