Saltede mandler - Saltmandler

Se næringsberegning

Opløs saltet i det kogende vand og tilsæt mandlerne. Stil dem tildækket i 15 min.

Lad mandlerne dryppe af i en sigte. Fordel dem på en plade med bagepapir sammen med smørret.

Bag mandlerne midt i ovnen ved 150 grader C. alm. ovn ca. 20 minutter - vend i dem et par gange, når smørret er smeltet.

Server de salte mandler lune - eller kolde.

Nemme saltede mandler, som smager fantastisk

Ristede og saltede mandler rammer lige ned i en perfekt smagsmæssig treenighed: salt, fedt og knas, og det er det både nemt og hurtigt at lave derhjemme med vores opskrift på saltede mandler. Du skal nemlig kun bruge tre ingredienser: salt, smør og naturligvis mandler.

Når du følger vores opskrift på saltede mandler, garanterer vi, at du får sprøde mandler, der smager himmelsk.

Ristede mandler med salt er perfekte som snack, til tapasbordet eller i en salat.

Ristede saltede mandler i ovn eller på panden

Vores saltede mandler opskrift er ved brug af ovn, men du kan også lave saltede mandler på panden. På panden går det typisk hurtigere, men til gengæld kræver det din fulde opmærksomhed, hvorimod tilberedning i ovnen passer sig selv.

Ristningen på panden kan desuden blive lidt ujævn. Derfor foretrækker vi at lave hjemmelavede saltede mandler i ovnen, hvor du får en mere jævn ristning.

Ofte stillede spørgsmål om saltede mandler (FAQ)

Hvordan laver man saltede mandler?

For at lave ristede mandler skal du riste dem i ovnen med lidt olie og drysse salt over, mens de stadig er varme, så saltet binder sig.

Opskriften er vist 180721 gange,
og udskrevet 3411 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (80 stemmer)