Kold agurkesuppe

Kold agurkesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Kold agurkesuppe, billede 4 Kold agurkesuppe, billede 1 Kold agurkesuppe, billede 2 Kold agurkesuppe, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
6 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 bdt. Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
0.5 bdt. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
0.25 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Ingredienserne blendes sammen og stilles på køl et par timer, smages til med citronsaft, sukker, salt og peber.

Serveres med stegte tandoorirejer og frisk mynte.


karakterer:
Opskriften er vist 79632 gange,
og udskrevet 1798 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (21 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 1955 (465 kcal)
KJ pr. Pers. 488 (116 kcal)
Vægt ialt 1287 gram
Vægt pr. Pers. 321 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 151 KJ (36 kcal)
Protein 2.2 gram
Fedt 1.7 gram
Kulhydrat 3.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Ulla Midjord  -  2020-08-08 19:49:44
Søgte efter en agurkesuppe uden mælkeprodukter.

Lækker let  -  2016-08-20 17:00:30
Man kunne godt blende en halv til hel avocado i.

Bianca  -  2015-02-18 12:04:51
Hvilken yoghurt

Lone  -  2010-07-12 19:53:55
Super god suppe i disse varme tider. Brugte skoleagurker,drivhuset bugner af dem,det var rigtig godt.Fik bare flute til.