Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Krabbesalat

Krabbesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
SalatRet : Salat - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Diverse Skaldyr - Krabber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Krabbesalat, billede 4 Krabbesalat, billede 1 Krabbesalat, billede 2 Krabbesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 ds. Krabbekød. konserves 1 ds. krabbekød vejer 121 gram drænet vægt
2 Hårdkogt æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Grønne ærter. dybfrost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
   
100 gram Mayonnaise 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 spsk. Ymer naturel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Dijonsennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
   
Opskrift:
Hæld væden fra krabberne. Del kødet i mindre stykker. Fjern evt. "flipstiver". Hak æggene. Optø ærterne. Rør dressingen sammen. Bland fyldet i dressingen. Pynt med fintklippet purløg.

Tips:

Variation: Krabber kan udskiftes med rejer, hummer, langusterhaler. Ærter med rå champignonskiver, avocado skåret i terninger eller aspargesstykker.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (22 stemmer)

Opskriften er vist 117940 gange,
og udskrevet 2228 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 4880 (1162 kcal)
KJ pr. Pers. 1220 (290 kcal)
Vægt ialt 514 gram
Vægt pr. Pers. 128 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 949 KJ (226 kcal)
Protein 10.8 gram
Fedt 19.2 gram
Kulhydrat 3.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu