Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Italienske spejlæg (raklet)

Italienske spejlæg (raklet), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
4 æg
 smør
100 g.Parmesan
4 spsk.friskreven Parmesan
4 spsk.fløde
1 fedhvidløg
 salt
 friskkværnet hvid peber
 
Opskrift:
Gnid stegefladen med smør. Skær parmesanen i tynde skiver og fordel den i stegeformen. Slå ægget ud og læg forsigtigt et i hver form. Smag fløden til med salt og peber og hæld en spsk. Fløde over hver form. Læg et kvart hvidløgsfed på hver og drys med reven parmesan. Sæt formene i ovnen ved 200° i 7 - 8 minutter. Æggeblommerne skal ikke stivne. Servér rygende varm med toast - fjern evt. hvidløget før serveringen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (12 stemmer)

Opskriften er vist 42962 gange,
og udskrevet 747 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu