Kyling med hvidløg

Kyling med hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 storkylling
2 tsk.groft salt
2 helehvidløg
10 Peberkorn, sorte
1 laurbærblad
1 storkvist timian
 
Opskrift:
Rens kyllingen for evt. blodrester, og tør den. Gnid den med salt, og fyld den med hele fed hvidløg, laurbær, timian og peberkorn.

Læg kyllingen med brystet nedad i et ildfast fad med låg, og bag den i ovnen i ca. 1 time og 5 min. ved 200°. Lad kyllingen hvile ca. 10 min., inden den parteres.

Serveres med Sprøde kartoffelbåde og Æble-sellerisalat.





karakterer:
Opskriften er vist 13944 gange,
og udskrevet 275 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-08-01 17:02:52
god, nem og bruger venlig opskrift.Go begynderret til stor børn s mad dag.