LOG IND
|
|
Hovedingrediens : Rådyr - Rådyrbov - Dyrebov Indsendt : |
|
|
Brun boven på alle sider. Tilsæt øl, løg, ¼ af champignon, salt og peber lad boven simre under låg i ca. 2 timer. Tag kødet op og hold det varmt,
Si skyen og kom den tilbage i gryden. Kast lidt smør på panden og steg resten af champignonerne ved kraftig varme i ca. 8 minutter. Kog imens skyen ind ved kraftig varme, til der ca. Er 2 dl og tilsæt bouillonen. Tilsæt piskefløde og lad saucen koge ved jævn varme under omrøring. Jævn saucen og put champignons og smag saucen til |
|
|
4.4 (18 stemmer) Opskriften er vist 101340 gange, og udskrevet 4040 gange. |
|
KommentarerSK - 2020-01-31 19:32:21 Denne tilberedningsmetode kan anbefales. Det er nemt og kødet blev virkelig mørt. Tommy - 2019-07-17 00:29:05 Brugte friske kantereller samt porter og bacon. Lidt kryderkviste, Enebær. Reidun - 2018-04-22 22:02:37 Rigtig dejlig ret, kogte boven i 2,15 min. Dejligt mørt kød - 2017-07-27 00:49:08 Lækker sovs og godt kød. Dejlig ret. Søren Holm - 2016-02-14 19:37:37 Hold øje med vædsken. En øl er ikke meget. Min bov simrede helt tør. Man bør nok bruge mindst to øl. Karl Waack - 2015-06-07 09:38:45 Brug fedtstof fra let røget bacon til at brund kødt i, det giver lige sovsen det sidste pift til vildtsmagen. Hvis du bryder dig om det lidt røgede. Anders Sørensen - 2013-11-16 19:30:12 Det er en fantastisk opskrift den kan anbefales på det kraftigste, smager helt fantastisk. tak for en god opskrift. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Meget stor skrift
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne