Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Specier

Specier, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Specier

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :





Ingredienser:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
0.5 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
0.5 tsk. Hjortetaksalt
   


Opskrift:

Mel, kardemomme og hjortetaksalt blandes. Smørret smuldres heri. Farin tilsættes, og dejen æltes let sammen med det halve sammenpiskede æg. Trilles i tykke stænger, som lægges koldt til de er hårde.

Derefter skæres de i skiver og bages ca. 8 min. ved 200 grader.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (4 stemmer)

Opskriften er vist 20863 gange,
og udskrevet 266 gange.


Energi:
KJ total 9717 (2313 kcal)
KJ pr. Portion 9717 (2313 kcal)
Vægt ialt 535 gram
Vægt pr. Portion 535 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1816 KJ (432 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 20.4 gram
Kulhydrat 57.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Per  -  2007-12-23 13:05:00
Grundopskriften er fin, men den skal lige have et par skefulde vand for at kunne samles.