Sprængning af lammekølle

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Indsendt : 0000-00-00

Ingredienser:

1		lammekølle(helst uden skank) eller 1 udbenet lammekølle1 lammekølle(helst uden skank) eller 1 udbenet lammekølle

		Saltlage: Saltlage:
3	l.	vand3 l. vand
800	g.	salt800 g. salt
100	g.	sukker100 g. sukker

Opskrift:

Saltlage:
Vand, salt og sukker koges sammen og afkøles.

Lammekøllen lægges i saltlagen og trækker 2 døgn, helst i køleskab, vendes flere gange hvis saltlagen ikke dækker helt.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (2 stemmer)

Opskriften er vist 11219 gange,
og udskrevet 302 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu