Pitabrød med fyld

Pitabrød med fyld , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Pita

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunstrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Pitabrød med fyld , billede 4 Pitabrød med fyld , billede 1 Pitabrød med fyld , billede 2 Pitabrød med fyld , billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 g.kalkunkød
 
400 g.blanding af:
 champignon
 tomat
 løg
 peberfrugt
 salat
 
2 pitabrød (grove)
 
 Dressing:
1 dl.Kaffefløde 9%
2 stilkeblegselleri
1 spsk.olie
 citron
 paprika
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kødet skæres i strimler og svitses i olien.

Grønsagerne fintskæres og anrettes separat i små skåle.

Pitabrødene varmes i oven eller på brødrister.

Fløden blandes med finthakket blegselleri, citron og krydderier.

Pitabrødene fyldes med kød og grønsagsblandingen og flødedressingen tilsættes.


karakterer:
Opskriften er vist 66324 gange,
og udskrevet 581 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (33 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

pia  -  2021-05-25 15:28:11
opskriften ser godt ud har ikke prøvet den endnu, men det lyder lækkert.