Hasselbagt kartofler

Hasselbagt kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 1 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Bagekartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Hasselbagt kartofler, billede 4 Hasselbagt kartofler, billede 1 Hasselbagt kartofler, billede 2 Hasselbagt kartofler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
2 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Paprika
   
Opskrift:
Skræl de mellemstore kartofler, læg den på langs, som hvis du ville skære den i tynde skiver, forsæt denne fremgangsmåde, men kartoflen skæres kun 3/4 igennem. Herefter smøres kartoflerne på toppen med smør og drysses med salt og paprika.

Bages i ovn i ca 1 time ved 220 grader C. alm. ovn og eller til de er gyldne og møre.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Hasselback Kartofler

karakterer:
Opskriften er vist 136181 gange,
og udskrevet 1121 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (129 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 744 (177 kcal)
KJ pr. Pers. 744 (177 kcal)
Vægt ialt 202 gram
Vægt pr. Pers. 202 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 368 KJ (87 kcal)
Protein 1.9 gram
Fedt 1.1 gram
Kulhydrat 18.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Dorte Dalby   -  2020-01-18 19:55:02
Det hedder ikke "hasselbagte".... Det hedder Hasselbach.

Kim Nielsen  -  2018-07-04 12:59:45
Det er snart sjovere at læse alle folk latterlige kommentarer, i stedet for at holde sig til opskriften, som er super god, folk må kede sig siden, de skal sidde og spille kloge Åge

Flemming  -  2018-01-27 16:49:24
Super kartoffel til oksetournedos med tilbehør Velbekommen og godt nytår

Bedstemor  -  2017-12-08 09:28:10
Bent - husk, det hedder kartofler og ikke kartolfer :-) :-)

Bent Hess  -  2017-02-03 11:26:19
Det er for pinligt, at man i redaktionen på en side om madopskrifter ikke ved, at den opskrift man videregiver er en opskrift på hasselbackkartolfer - IKKE hasselbagt kartoffel!!!

Malou  -  2012-12-04 16:12:02
Hvis man kommer oregano, basilikum og timian på smager det super lækkert.

jens  -  2009-12-18 20:07:01
ikke for at være Kloge-Aage, men det hedder altså Hasselback-kartofler opkaldt efter restaurant Hasselbacken i Stockholm,hvor retten blev servert først gang

Anika W. Hansen  -  2007-02-17 14:37:12
lækre og nemme kartofler.