Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Husets sortegryde

Husets sortegryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvemørbrad

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Husets sortegryde, billede 4 Husets sortegryde, billede 1 Husets sortegryde, billede 2 Husets sortegryde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 g.løg
200 g.champignoner
100 g.cocktailpølser
400 g.kalvemørbrad i strimler
400 g.oksemørbrad i strimler
 karry efter behov
1/2 l.fløde
 groft salt
 peber peber
 
Opskrift:
Løg sauteres i smør.

Kød tilsættes og efter kort tid følger cocktailpølser og champignoner.

Krydres med karry, salt og peber.

Fløde tilsættes.

Retten skal koge i cirka 5 min.

Serveres sammen med løse ris, mango chutney, kokos, karry, paprika, rosiner og melon.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (11 stemmer)

Opskriften er vist 44784 gange,
og udskrevet 684 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

lene 15 år  -  2013-04-07 16:01:24
tilføjelse til min tidligere kommentar... med en god olie dressing ovenpå.

Lene 15 år  -  2013-04-07 15:58:37
Dette er en dejlig ret man behøver dog ikke servere den samme med løse ris, mango chutney, kokos, karry, paprika, rosiner og melon. Jeg prøvede at servere den med, små kartofler skåret halvt over med noget rødløg, ananas, tomat og rejer, mmh det var lækkert. Syntes det skal prøves Ps. kartoflerne koges i 7min. når vandet koget.

Hans  -  2010-01-24 13:57:15
Fløden kan erstattes af kokosmælk/fløde. det giver et ekstra pift