| |
|
Hakkebøffer af dyrekød
Hakkebøffer af dyrekød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| |
Dyrekødet hakkes og formes til 4 bøffer som omvikles med bacon. Baconen fæstnes med en tandstik. Krydres med knuste enebær og salt og peber.
Bøfferne steges ved god varme i smør 3-4 minutter på hver side.
Tips:
Vi har serveret pandesovs, små smørristede kartofler, ristede svampe, kogte bønner og en waldorffsalat.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5
(12 stemmer)
Opskriften er vist 76874 gange, og udskrevet 2175 gange.
| |
|
|
KJ total 6001 (1428 kcal)
KJ pr. Pers. 1500 (357 kcal)
Vægt ialt 910 gram
Vægt pr. Pers. 227 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 659 KJ (157 kcal)
Protein 21.3 gram
Fedt 8.0 gram
Kulhydrat 0.1 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|