Hakkebøffer af dyrekød næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
800 gram Dyresmåkød
4 skiver Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
5 Enebær, hele
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
  Stegning:
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 6001 (1428 kcal)
KJ pr. Pers. 1500 (357 kcal)
Vægt ialt 910 gram
Vægt pr. Pers. 227 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 659 KJ (157 kcal)
Protein 21.3 gram
Fedt 8.0 gram
Kulhydrat 0.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)