Dådyrsteaks med æbler og selleri
Hovedingrediens : Dådyr - Dådyrsteak Indsendt : |
|
|
Skær æblerne i både med skræl og selleri i strimler.
Steg steakene på en varm pande i smør 2-3 minutter på hver side. Imens steges selleri og æblerne sammen med timian i lidt smør og dampes færdig under låg ved svag varme. Steakene tages af panden og holdes varme. De skal trække mindst 5 minutter. Panden koges af med bouillon og saucen krydres med lidt Aceto Balsamico. Tilbehør: Server med æble-selleriblandingen og smørstegte små kartofler og pandesovsen til. |
|
Opskriften er vist 14039 gange,
og udskrevet 254 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (28 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne