Hollandsk biksemad 04

Hollandsk biksemad 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Oprindelsesland : Holland

HollandIndsendt :



Ingredienser:
1 kg.gulerødder
1 stk.hvidkålshoved (ikke for stort)
500 g.oksekød
 margarine til stegning
500 g.pastaskruer.
 vand
 
Opskrift:
Skær hvidkålet i stykker, ikke for groft. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Svits oksekødet i margarinen og når det er færdig tilsættes gulerødderne og hvidkålen. Tilsæt vand så det næsten dækker hvidkålen. Lad det stå og simre til kålen og gulerødderne er kogte. Tilsæt pasta, og lad dem koge med i gryden efter henvisning på pakken.

Der kan evt serveres brød til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (34 stemmer)

Opskriften er vist 30141 gange,
og udskrevet 530 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2008-03-10 08:15:01
Jeg er også en fra nederlandene, har aldrig hørt om denne ret, lyder spændende, vil lave den når jeg får besøg af en skare hollanders til maj.

Cornelia W. A. Hooijen  -  2008-01-30 16:23:30
Nu kommer jeg så fra Holland, men aldrig hørt om opskriften...

Johnny  -  0000-00-00 00:00:00
Hvis man tager gulerødderne ud og putter en grønsagsblanding i der hedder "Hollandsk Blanding" i istedet for og så tilføjer ca 500g bacon i tern og bruger maccarronni i stedet for skruer så bliver det endnu bedre. Sådan har jeg lært at lave det fra min mor. Mums.

Peder  -  0000-00-00 00:00:00
En pose frosne grøntsager kan også bruges