| |
|
Poussin med peberfrugt og hvidløg og oliven
Poussin med peberfrugt og hvidløg og oliven, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
2 | | poussiner2 poussiner | 2 | kviste | timian2 kviste timian | 1 | | snittet peberfrugt1 snittet peberfrugt | 2 | fed | hvidløg2 fed hvidløg | | | oliven efter ønske oliven efter ønske | | | olivenolie olivenolie | | | salt salt | | | peber peber | | | |
| |
Varm lidt olivenolie i en sauterpande og brun poussinerne på alle sider.
Krydr med salt og peber. Tilsæt timian, peberfrugt, hvidløg, oliven og 1 kop vand. Lad det simre sådan, i ca. 20 minutter.
Tilsæt evt. lidt ekstra vand undervejs.
Server evt. med en frisk salat og et godt brød til.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5
(3 stemmer)
Opskriften er vist 11360 gange, og udskrevet 401 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|