Bøfstroganoff

Bøfstroganoff, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Oprindelsesland : Rusland

RuslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 tsk.olie
2 løg
1 grøn peber i strimler
1 gul peber i strimler
1 rød peber i strimler
500 g.magert svinekød
200 g.champignon i skiver
 dl.mælk
 maizena til jævning
 salt
 peber
 
Opskrift:
Svits løgene i olie på panden sammen med kødet, som er skåret i fine strimler. Tilsæt peberfrugterne og svits til peber- frugterne er bløde. Tilsæt champignon, hæld mælken over og lad retten simre i 5 min. Smag til med salt og peber og jævn med maizena.

Serveres enten med pasta, ris eller kartofler, og salat





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på bøf stroganoff

karakterer:
Opskriften er vist 34900 gange,
og udskrevet 593 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-01-29 12:13:57
Har ikke noget med stroganof at gøre

  -   2011-03-13 19:50:24
Der mangler paprika og jeg plejer at bruge oksekød

  -   2011-01-25 09:26:18
NEJ NEJ NEJ, Dette er IKKE Bøfstroganoff!!!! SLET eller ret overskriften!

  -   2007-02-06 12:24:41
det er IKKE den bøfstroganoff jeg kender

  -   2005-01-01 01:01:01
Denne opskrift ligger langt fra Bøf Stroganoff!

  -   2005-01-01 01:01:01
oksekød til retten