Svinekam uden svær

Svinekam uden svær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekam uden svær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 1/4 Kg.svinekam uden svær.
5 kryddernelliker
1/2 kg.store løg
1 kg.store kartofler
 smør
1/2 sky sauce
 
 
Opskrift:
Svinekam uden svær krydres med nelliker. Salt og peber og stegs halvfærdig i ovn.

Løg skæres fra top til rod. Kartofler i tykke skiver tilsæt salt og peber. Kartofler og løg brunes lidt i smør på pande. De brunede kartofler og løg lægges i bradepande. Svinekammen lægges oven på kartofler og steges færdig i ovnen ved 200 grader. Der anrettes i bradepande.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (5 stemmer)

Opskriften er vist 19201 gange,
og udskrevet 227 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2017-08-16 10:44:39
200 gr. I ovn, men hvor lang tid ?

  -  2014-06-29 11:36:09
ikke særlig godt beskrevet mht. stegning