Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Hakket torsk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
180 g.hakket torskefilet
0.5 spsk.hakket persille
 salt
 peber
0.5 tsk.løgpulver
30 g.brød lavet til rasp
0.5 dl.skummetmælk
 
Opskrift:
Det hele røres godt sammen ( Røres meget godt sammen ) og formes til frikadeller, som grilles eller tørsteges på en tør pande. Tilbehør evt. Blomkål og gulerødder.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fiskefrikadeller

karakterer:
Opskriften er vist 43533 gange,
og udskrevet 588 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-10-06 10:48:56
Brød til rasp? Tag tørt hvidt brød eller franskbrød eller noget der ligner. Skiv det og smuldr det. Kør det igennem en god gammeldavs kødhakker og du får det fineste rasp. Eller gør som jeg: Gå ud og køb et halvt kilo rasp, det koster ca. 4-6 kr. og er meget nemmere!

  -   2005-01-01 01:01:01
brød til rasp... tørres evt lidt i microovn,,, og bagefter i foodprossesor. det kan gøres uden at tørre det.... Er det ikke en ddv opskrift...?

  -   2005-01-01 01:01:01
hvordan laver man brød til rasp?

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg kan godt være i tvivl om raspen skal røres i fiskefarsen. Det gør jeg, og vil vende tilbage med en ny kommentar, hvis det ikke bliver godt.