Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Pasta med broccoli sauce

Pasta med broccoli sauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
250 g.broccoli
2 løg
4 dl.grøntsagsbouillon
1 dl.fløde 13%
1 tsk.majsstivelse
 friskkværnet peber
400 g.pasta f.eks. skruer
 
Opskrift:
Broccolien skæres i mindre stykker. Løgene pilles og skæres i mindre stykker. Broccoli og løg koges i bouillon i ca. 5 min. 6 små buketter tages fra til pynt, resten blendes. Saucen kommes tilbage i gryden og varmes op. Majsstivelsen udrøres i fløden og røres i saucen. Koges igennem og smages til med peber. Serveres med gulerodssalat og parmesanost


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 15529 gange,
og udskrevet 242 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

cille  -  2013-03-07 09:32:10
man kunne jo også stege løgene i lidt olie eller smør så de bliver gennemsigtige, og så blende dem med så giver det en hel anden smag :)