Strudse Osso Buco

Strudse Osso Buco, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Struds - Strudse Osso Buco

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pk.Strude osso buco
50 g.smør
 tomater
 blomkål eller broccoli
 Champignon
 løg
 salt
 peber
 andre grønsager og krydderier efter behag
 
Opskrift:
Læg osso buco stykkerne enkeltvis på et stykke stanniol. Derpå lægges smør og grønsager på og til sidst krydres der inden, at pakkerne lukkers i toppen, således at den holder på saften. Steges i ovnen i 1½ time ved 200 grader.

Server pakkerne på et fad med ris til. Der er masser af saft og kraft i pakkerne til at hælde over risen.





karakterer:
Opskriften er vist 6285 gange,
og udskrevet 129 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu