Nem grønkålssuppe

Nem grønkålssuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Kål - Grønkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4-5 bladegrønkål (ca. 300 g)
2 løg
15 g.margarine
1 literbouillon
200 g.kartofler
0.5 tsk.merian
2 spsk.tomatpure
 salt
 peber
 
Opskrift:
Grønkålen hakkes fint, løgene skæres i terninger. grøntsagerne svitses i en gryde i margarinen. Bouillonen tilsættes. Kartoflerne rives groft og tilsættes sammen med merian og tomatpuré. Suppen småkoger under låg ca. 3/4 time. Smages til med salt og peber.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Grønkålssuppe

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (9 stemmer)

Opskriften er vist 43213 gange,
og udskrevet 992 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Kjell  -  2017-01-04 15:35:21
Kunne ikke drømme om at bruge margarine i min madlavning, bruger smør

Conny Larsen  -  2009-02-07 23:51:11
Den bedste grønkålssuppe jeg nogensinde har fået, var den hvor gulerødder, porrer, evt. suppevisk, kartofler i mindre stykker, var kogt sammen med et stykke hamburryg i ca. 3 kvarter, og uden alle de forskellige ting som tomatpure/chilli eller lignende, for så smager det ikke længere af grønkålssuppen fra "gamle dage", og burde kaldes noget andet.

  -  2007-10-17 21:08:14
Luise - Man kan med fordel blende kål og løg, således at kartoflerne bliver det eneste der giver lidt struktur.