Chokoladekage

Chokoladekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Chokoladekage, billede 4 Chokoladekage, billede 1 Chokoladekage, billede 2 Chokoladekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
325 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

4 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
4 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Glasur:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
150 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
pisk æg og sukker sammen, bland mel, kakao, vanillesukker og bagepulver og kom det i dejen skiftevis med mælken, smelt fedtstoffet og rør det i dejen, hæld dejen i en smurt bradepande 23x33 cm, og bag den ved 175 grader C alm. ovn i ca. 45 minutter.

Glasur:
Smelt fedtstoffet i en gryde, kom de øvrige ingredienser i og giv blandingen et opkog Fordel glasuren over chokoladekagen, straks den kommer ud af ovnen.

Tips:

I stedet for glasur kan du dække overfladen med pålægchokolade.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage

karakterer:
Opskriften er vist 592613 gange,
og udskrevet 7164 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (250 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 33158 (7894 kcal)
KJ pr. Pers. 2763 (657 kcal)
Vægt ialt 2021 gram
Vægt pr. Pers. 168 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1640 KJ (390 kcal)
Protein 4.1 gram
Fedt 25.2 gram
Kulhydrat 38.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-12-17 19:52:11
Mm den kage smer godt

  -   2018-07-17 13:26:20
Fantastisk lækker kage og nem at lave. Kan klart anbefales.

  -   2018-02-11 17:07:33
Sidder her og gnasker den, mens jeg læser kommentarene, min kæreste er diabetiker, og det kan derfor anbefales at bruge sødemiddel istedet for sukker

  -   2017-08-11 15:07:33
Skal lige til at bage den

  -   2017-04-05 11:16:54
Den smager godt

  -   2017-03-17 10:58:06
smager ik kokostoppningen af kaffe

  -   2017-01-01 19:01:37
det var ikke nogen særlige god oplevelse havde kagen i oven i 340 minuter og da jeg tog den ud vær den brænt hele vejen igemen

  -   2016-08-02 09:28:53
En ualmindelig lækker kage , den blev en kæmpe succes i familien

  -   2016-06-22 23:28:55
Rigtig let at lave er ikke God til at bage kage men den her er let at lave og god måde det er forklaret på 😊👍🏼

  -   2016-05-08 10:02:16
Jeg ved ikke rigtig hvilken kage i snakker om, men syntes bestemt dette er en af de kedeligste chokoladekage jeg har bagt! En kæmpe skuffelse herfra..

  -   2016-02-03 15:55:54
Det ser lækkert ud

  -   2016-01-19 14:56:39
Kagen er addeles fantastisk! Jeg lavede den til en børnfødselsdagsfest og børnene var vilde med den. Jeg var også vildt overrasket over, hvor god den var:-) DEN KAN HELT KLART ANBEFALES!

  -   2015-09-10 20:28:50
Tilsæt lidt kakao til fyldet så er det den vi i Brovst kalder "Den du ved nok " :-)

  -   2015-09-02 19:25:45
Rigtig lækker kage, svampet på den gode måde :-) kan bestemt anbefales

  -   2015-05-17 12:00:35
Den er mega go mand! Dem der siger der er for meget smør og sukker i fatter slet ikke hvad de snakker om. De skal holde deres K***, og gå tilbage til deres fucking speltmel og kernebrød! Jeg kan anbefale at fordele 200 gram skumfiduser i fadet, som om det var en omgang lassagnette. Det gør et ægte kagemonster. Ka i fatte det? WRARHHHHHH. PS: jeg klippede også nogle skumfiduser i mindre stykker og puttede i dejen. WRARRHHHHH!!!!!! KAGEMONSTER SMELTER ALTID 50-100 GRAM CHOKOLADE NED I SMØREN, HVIS HAN BLIVER BEDT OM AT SMELTE SMØR I EN OPSKRIFT. tak for jeres opmærksomhed Mvh. Kagemonster & Peter

  -   2015-05-03 14:26:46
Det er en lækker svampet kage kan kun anbefale den. Har kommet halvt frisk presset appelsin saft og mælk og en ekstra skefuld kakao har lavet opskriften til 15 det rækker til en stor brede pande.

  -   2015-04-05 18:01:32
Fantastisk opskrift kan anbefales med et smil:-)

  -   2015-02-01 15:50:04
Syntes den er vildt god og luftig 👍

  -   2014-10-28 16:00:17
den er mega god xD

  -   2014-06-28 15:51:24
Den kage er mega god bruger den altid når jeg bager bare lige giv den et par minutter mindre så den bliver lidt svamped

  -   2014-06-24 08:04:27
Den dårligeste chokoladekage jeg nogen sinde har smagt...

  -   2014-03-10 16:28:29
God, nam nam det er laaaang tid siden at jeg har bagt så enkel en kage, som chokoladekage :-)

  -   2013-10-13 09:12:37
LÆS HER..... den er bare perfekt og der er ikke for lidt kakao i... jeg er SUPER kræsen hva kage angår og denne er bare top go... det eneste jeg ville lave om er at man ikke kommer glas suren på med det samme eller at man laver den tygger for ellers størkner det ikke....

  -   2013-09-23 15:05:19
Er det kakaopulver eller er det flydende??

  -   2013-08-10 15:59:29
den smager godt med noget smeltet lys chokolade på Namnam

  -   2013-04-05 20:48:26
syntes der var lidt for meget kakao i selv om jeg kom den mængde kakao i som der stod der skulle i.

  -   2013-04-02 12:56:30
Den er stadig blød efter 45 min.

  -   2013-03-26 12:24:23
Rigtig god kage! Smager dog ikke ret meget af chokolade, så husk glasuren!

  -   2013-03-17 14:41:11
Vil prøve den og putte nogle Smartis i

  -   2013-02-08 19:06:24
Min kage bliver færdig og 5 minutter! Chips, cola og chokoladekage og feri! det bedste i verden! Gooood ferie folkens.

  -   2013-01-26 12:49:38
Kan man ik bruge minimælk i stedet for sødmælk?

  -   2012-12-22 15:19:11
Jeg ved ikke helt om jeg skal lave den der er ret mange der har sagt der er for meget fedt i og for lidt kakao det er vel lidt svært.

  -   2010-01-17 14:37:44
Hej jeg synes den her kage er fantastisk, så jeg vil gerne lave den en dag.tak til dem der læser det her. Hilsen ruweyda.<3

  -   2009-10-27 16:51:28
den smager godt den er den bedste kage i verden, hmmm

  -   2008-01-12 11:05:46
Jeg vil bare sige 1000 tak rigtig god kage ..

  -   2008-01-06 11:19:21
alt for meget fedstof til glasur men ellers ok

  -   2007-09-16 15:02:34
Det er da lidt irretrende at drer ikke er billeder af kagerne

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvis nu man tilføjede chokoladestykker til kagen........ og puttede lidt mindre fedtstof i 100 gram vil jeg forslår.......... og så en hel masse kakao til både kage og glasur.........! vil kagen blive perfekt!........ men er også god nok som den er - og hvis man lod være med at putte kakaoen i glasuren men dryssede det oven på efter at hældt glasuren på og så lægge den i ovnen til kokosmelet bliver lysebrunt........ mumssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
jeg er ret enig med de fleste... mere kakao, chokoladestykker og en ikke alt for lille og flad bradepande

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg synes der skal kakao i glasuren, så er den rigtig god!!

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er den bedste kage overhovedet - allerbedst køleskabskold med en kop go varm kaffe til

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her