Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Halloumi med chili

Halloumi med chili, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oste - Halloumi

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 spsk.rød chili, finhakket og evt. udkernet
2 spsk.ekstra jomfru-olivenolie
500 g.halloumiost i tynde skiver, ca. ½ cm
 saft af ¼ citron
 
Opskrift:
Bland chili og olie i en skål og lad det trække, mens osten steges. Brug en pande med sliplet-belægning og steg osten uden fedtstof i ca. 2 minutter på hver side. Man kan også bruge en grill-pande eller grille den. Arrangér de stegte osteskiver på et fad og dryp med chili og frisk citronsaft.

Tips:

halloumi er en fast og meget salt ost. Den er vanskelig at få i Danmark, men prøv at spørge hos ostehandleren


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 10994 gange,
og udskrevet 142 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2009-09-16 19:59:30
Den kan altså købes mange steder. F.eks. Føtex