Kalvekød i wok

Kalvekød i wok, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvestrimler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 spsk.olie
500 g.kalvekød i strimler
1½ spsk.olie
1 spsk.mild karry
1 spsk.stærk karry
1 spsk.reven ingefær
2 spsk.hakket hvidløg
1 posedanefrost kinesisk grønt
1 spsk.sojasauce
 
 Tilbehør:
240 g.jasminris
4 skiverbrød
 sojasauce
 
 
Opskrift:
Olie varmes i en wok. Kalvekødet svitses i 2 omgange. Fjern kødet fra varmen. Krydderierne svitses i olie. Kinesisk grønt kommes i ca 5 min kom kødet tilbage og varm igennem. Hæld soya over.


karakterer:
Opskriften er vist 18219 gange,
og udskrevet 647 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Bnz  -  2012-04-02 15:56:25
1 pose danefrost kinesisk grønt, pinligt at ty til.