Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Marineret bøf

Marineret bøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Oksemørbrad øvrigt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
800 g.velhængt oksemørbrad, filet eller inderlår
3 løg, skivede
 
 dl.olie
½ dl.rødvin
1-2 fedhvidløg, knust
 salt
 peber
1 tsk.rosmarin
 
 smør/margarine
 
 
Opskrift:
Skær kødet i skiver til bøffer og læg dem lagvis med rå løgskiver i et fad. Rør marinaden sammen og hæld den over kødet. Lad det trække i marinaden et par timer. Steg bøfferne 2-3 min på hver side, alt efter hvor røde de ønskes. Kog panden af med suppe eller bouillon og lidt af den siede marinade.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10673 gange,
og udskrevet 203 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu