Marineret Stegeben

Marineret Stegeben, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Stegeben

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
12 stegeben
50 g.tørrede abrikoser
50 g.soltørrede tomater i olie
1 chili
2 fedhvidløg
10 g.frisk hvidløg
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Giv abrikoserne et opkog i koldt vand. Hak dem fint med de soltørrede tomater og rør dem op med finthakket chili, hvidløg og ingefær.

Rør lidt af olien fra tomaterne i og smag til med salt og peber.

Læg stegebenene i en bradepande og pensl med marinaden. Sæt dem i ovnen ved 180 graderi 35-45 min.

Server bagte kartofler eller karfoffelmos til.


karakterer:
Opskriften er vist 15654 gange,
og udskrevet 249 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2013-04-08 19:37:07
hihi øhhhh hvordan giver man opkog i kold vand :P