Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rijsttafel

Rijsttafel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Ristaffel

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Ris

Oprindelsesland : Asien

AsienIndsendt :


Rijsttafel, billede 4 Rijsttafel, billede 1 Rijsttafel, billede 2 Rijsttafel, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Kødsauce:
½ kg.flæskesmåkød
2 løg
2 æbler
50 g.smør
1 spsk.karry
½ dl.bouillon
2 dl.mælk
1 fedhvidløg
 salt
 peber
 ris
 
 Grundtilbehør:
100 g.kokosmel
100 g.rosiner
 bananer i skiver
 soya
 mangochutney
 
 
 


Opskrift:

Løg og æbler skæres i terninger og brunes i smørret sammen med kødet. Karry, salt, peber, bouillon, mælk og knust hvidløg kommes ved. Retten småsimrer i 40-45 min. Risen koges og serveres sammen med saucen. Tilbehøret anrettes i små skåle og serveres til.

Tips:

Flere muligheder til tilbehør:
peanuts, hakkede løg, mandariner (dåse), hakket peberfrugt, bønnespirer, paprika, karry, syltede agurker, tomater i både, hakkede rødbeder.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.2    (20 stemmer)

Opskriften er vist 58168 gange,
og udskrevet 1775 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Kokken  -  2006-12-30 10:01:02
kønsløs opskrift


jane  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig god - skal dog jævnes. yderligere tilbehør: oliven, æbletern, bønnespirer, agurketern