Fransk løgsuppe 04

Fransk løgsuppe 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Oprindelsesland : Frankrig

FrankrigIndsendt :      Red:


Ingredienser:
6 storeløg i tynde skiver
1 litervand
 salt
 peber
2 spsk.smør
 revet ost
 brød
 
 
Opskrift:
De fintsnittede løg svitses i smørret, vand tilsættes med salt og peber og det hele koges længe under låg, til løgene er helt bløde, gerne en times tid. Smages til. Skal suppen være som den ægte franske, må der ikke anvendes suppe eller bouillonterninger, kun vand. Serveres med reven ost og brød.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fransk løgsuppe

karakterer:
Opskriften er vist 19678 gange,
og udskrevet 338 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu