Fransk løgsuppe 03

Fransk løgsuppe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SuppeRet : Suppe - Grøntsagssuppe Grøntsagssupper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Oprindelsesland : Frankrig

FrankrigIndsendt :      Red:


Ingredienser:
3 løg
1 peber
1 fedhvidløg
25 g.smør eller olie
2.5 dl.tør hvidvin
1 l.bouillon
 lidtsalt
 
Opskrift:
Løg og peber snittes fint og svitses i fedtstoffet, hvidløget knuses i salt og kommes i, svitses ca. 5 min. uden at brune. Tilsæt vin og bouillon, koges ved svag varme i 20 min.

Servering:
Server med Flütes


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fransk løgsuppe

karakterer:
Opskriften er vist 22273 gange,
og udskrevet 463 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu