Whiskysauce

Antal:

Pers.

Ret : Saucer - Saucer med spiritus

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Whisky

Indsendt : 2002-08-24

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

100	gram	Smør100 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
70	gram	Tomatpure. koncentreret70 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram 1 spsk. 35 gram 1 dl. 140 gram
2.5	dl.	Piskefløde2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	tsk	Sukker0.5 tsk Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
		Peber Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
1	tsk.	Salt1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
2	tsk.	Rosmarin, tørret2 tsk. Rosmarin, tørret
5	spsk.	Whisky5 spsk. Whisky

Opskrift:

Smør og tomatpuré koges sammen.

Resten af ingredienser tilsættes herefter.

Saucen småkoger i 2-3 minutter.

Saucen sigtes og er klar til servering.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (139 stemmer)

Opskriften er vist 268356 gange,
og udskrevet 3687 gange.

Kommentarer

birte hauser - 2019-05-26 17:32:13
ok men mindre salt

- 2017-01-20 19:04:48
Nem og rigtig god

ALL91 - 2016-10-16 23:19:26
Kan den fryses?

Agnethe - 2016-10-08 16:50:40
Jeg tilføjer lidt ketchup for at give lidt mere sødme :)

bo larsen - 2016-08-08 17:55:50
x sukker med 10 så bliver det konge :)

Lene - 2015-08-01 18:34:09
Super lækkert og ja meget hurtig at lave😄

Mr Ryom - 2014-11-22 12:41:10
Nem og go sauce

Malle - 2012-10-19 10:38:45
Helt fantastisk og hurtig at lave