Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Chokolademuffins

Chokolademuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 18 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Chokolademuffins, billede 4 Chokolademuffins, billede 1 Chokolademuffins, billede 2 Chokolademuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.5 dl. Rørsukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 dl. Muscovado, mørk
   
2 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
1 Appelsin, skal og saft heraf 1 appelsin indeholder ca. 1 dl. saft
50 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 vanillestang Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
   
1 dl. A38 1 tsk. 3gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

A-38 er et syrnet mælkeprodukt, som består af mælk med et fedtindhold på 0,5 til 3,5 %, der er højpasteuriseret, homogeniseret og syrnet med mælkesyrebakterien Lactobacillus Acidophilus.

Det er en mild form for yoghurt/ymer.
1 dl. Skummetmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
5 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

6 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
6 tsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
   


Opskrift:

Pisk æggene grundigt med sukker.

Mos bananerne og rør dem med revet appelsinskal og -saft, hakket chokolade og vanillekorn i.

Tilsæt A38 og skummetmælk.

Bland mel, bagepulver og kakao og sigt det i dejen og rør det hele godt sammen.

Fyld dejen i muffinsforme og bag kagerne ved 180 grader C. alm. ovn i 30 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (134 stemmer)

Opskriften er vist 280347 gange,
og udskrevet 2674 gange.


Energi:
KJ total 9929 (2364 kcal)
KJ pr. stk. 551 (131 kcal)
Vægt ialt 1167 gram
Vægt pr. stk. 64 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 850 KJ (202 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 3.4 gram
Kulhydrat 39.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

olivia 10 år  -  2012-04-01 07:28:11
jeg havde venindeaften og så skulle vi have noget lækkert også fandt jeg denne opskrift de er rigtig lækre min far puttede dobbelt chokolade og kakao han elsker nemlig chokolade PRØV DEN SÅ!!!!!!!!!


NamNam!  -  2011-01-27 20:25:50
Jeg siger det bare! God opskrift,den er let og dejlig!! MEGET LÆKKER... :D


  -  2010-09-15 17:05:24
Hmm... Jeg havde på ingen måde succes med disse. Der var ikke meget muffin over dem :( ØV!


Den Sexyy <'33  -  2010-03-16 18:50:20
Skal bage kage til hele klassen. Glæder mig meget til at bage disse muffins. UHmmm .. de ser lækre ud !! I: <33 .. lige som mig heh(: Det er Dejligt i skriver såå mange gode kommentare(;


Rikke ;)  -  2009-05-06 22:44:06
super gode børne kager, prøv med farvet glasur og M&M,,, mm mums ;)


SweetGirl68**  -  2009-03-29 11:07:36
super gode muffins .<'33333333333 I LOVE IT . Mmmmm.


camila  -  2008-01-09 14:49:36
Jeg synes at de bliver vildt lækre med banan stykker i eller prøv med jordbær.


  -  2007-12-12 11:29:58
Hvor kan man købe puddersukker og rørsukker?...


De tre  -  2007-08-31 12:45:49
Yes, yes, yes!!!!


Maria 12 år  -  2007-06-30 15:12:18
Ser rigtig dejlige ud...!!


winnie 14  -  2007-04-02 13:54:33
hvor mange biver der?


Kamilla viborg  -  2007-02-28 20:04:29
de er helt vildt gode vælg denne opskrift


chris 15 år  -  2006-12-30 16:37:27
mega nemt ..


joan  -  0000-00-00 00:00:00
dener meget sprød i det, men i princippet er den god


hans  -  0000-00-00 00:00:00
Den er helt i top


sujeetan  -  0000-00-00 00:00:00
Den smager godt men lidt mere kakao


char  -  0000-00-00 00:00:00
de er rigtig lækre og nemme at arbejde med. Jeg putter det dobbelte i af chokoladen så blir de ekstra lækre synes jeg.


Lise 12 år  -  0000-00-00 00:00:00
det er en vildt god opskrift... PRØV DEN!!!!


HR. Mums  -  0000-00-00 00:00:00
jeg elsker chokolademuffins. og dette er en rigti god opskrift !!!


ulla 8 år  -  0000-00-00 00:00:00
det er fint