Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Tagliatelle med kødstrimler

Tagliatelle med kødstrimler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Båndspagetti

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.friskhakket ingefær
¼ løg, finthakket
 salt
200 g.oksefilet eller andet mørt kød, skåret i 4 cm lange strimler
200 g.broccoli, plukket i buketter
150 g.champignon, skåret i skiver
1 spsk.soyasauce
4 spsk.grøntsagsbouillon
1 tsk.sukker
500 g.tagliatelle (båndpasta)
 
Opskrift:
Wok eller anden stor stegepande opvarmes og heri steges hvidløg, ingefær og løg sammen med en prise salt under stadig omrøring i 2-3 minutter. Tilføj kødstrimlerne og steg videre i 2-3 minutter til kødet er letstegt på alle sider. Tilføj herefter broccoli og steg yderligere 2 min. Svampe, soyasauce, bouillon og sukker tilføjes og der steges yderligere 3-4 minutter. I mellemtiden koges pastaen al dente og vendes i kødgryden. Krydres.

Forberedelsestid: 15 - 20 min. Kogetid: ca. 15 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 14147 gange,
og udskrevet 261 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu